Nhà hàng Phương Nam – Cần Thơ Đến Cần Thơ, thật thiếu sót nếu bạn không đến nhà hàng Phương Nam, đó là một nhà hàng tuy nhỏ nhưng lại có nhiều các loại thức ăn ngon. Bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sản không chỉ của khu vực phía Nam mà còn đặc sản của Châu Âu. Ví dụ, bạn có thể thưởng thức món Lẩu Mekong, thịt lợn trong nồi đất sét với nước cốt dừa, cá, chẽm chiên chanh, marguerrita pizza, Rắn xào lăn với cary Ấn Độ, Rắn xào hành tây, mì Ý Carbonara, Mì ý Bolognese, ... Phong cách phục vụ tận tình sẽ không làm bạn thất vọng. Chúng tôi đang chờ đợi bạn...

NHÀ HÀNG HƯƠNG SEN Tọa lạc trên con đường tráng lệ và sầm uất vào bậc nhất của đất Sài thành, nhà hàng Hương Sen hiện ra thật kiều diễm và mang nét đẹp thanh tao tựa như loài sen thuần khiết. Hương Sen – một nhà hàng có uy tín từ xưa đến nay, là sợi dây nối kết hạnh phúc yêu thương, là một nơi thật lý tưởng để bạn trao gởi những giây phút thiêng trong đời hay cùng bạn chia sẻ những niềm vui, những sự kiện trọng đại trong cuộc đời bạn. Nhà hàng có nhiều dịch vụ được chia làm nhiều khu vực riêng biệt: - Lầu 6 với sức chứa khoảng 450 khách, thiết kế sang trọng và ấm cúng, thích hợp cho bạn tổ chức các buổi tiệc cưới, buffet. - Lầu 7 với khuôn viên ngoài trời (sky view) với sức chứa 150 khách sẽ là nơi lý tưởng để bạn tổ chức liên hoan, họp mặt hay đơn giản là thưởng thức các món ăn đặc sắc của nhà hàng cùng một chút lãng mạn ngắm hoàng hôn, tận hưởng những làn gió man mát của cái tối Sài thành bên ly café nồng nàn. Đặc biệt hơn hết, thứ 6 hàng tuần, thực khách sẽ được thưởng thức tiệc buffet nướng ngoài trời, hơn 40 món đặc sắc phong phú và đa dạng với giá cả hợp lý. Nhà hàng có 3 phòng VIP, sức chứa từ 30 – 150 khách cùng trang trí nội thất sang trọng cùng trang thiết bị hiện đại sẽ mang đến cho quý vị có những buổi hội họp hay tiệc chiêu đãi hoàn hảo hơn. Nhà hàng chuyên phục vụ các món Âu – Á, phù hợp cho mọi thực khách, dễ ăn nhưng thật khó quên bởi mùi vị thơm ngon cũng như cách bày biện đẹp mắt. Ngoài ra, nhà hàng còn có phục vụ karaoke theo yêu cầu của khách trong lúc ăn uống, cho bữa tiệc thêm phần vui tươi cũng như dễ chia sẻ niềm vui với nhau qua lời ca, tiếng hát… Nhà hàng khách sạn Hương Sen sẽ thật sự làm quý khách hàng hài lòng không chi bởi uy tín nhà hàng - khách sạn 3 sao mà còn vì chất lượng thật sự cùng đội ngũ nhân viên tận tình, chuyên nghiệp, chắc chắn sẽ đem đến cho quý khách những nụ cười hài lòng nhất.

ĐÈN LỒNG ĐỎ Bạn đang băn khoăn tìm một địa điểm để : - Gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp, người thân sau những giờ làm việc căng thẳng? - Tổ chức gặp mặt khách hàng, hội nghị, họp lớp hay tiệc sinh nhật? - Tổ chức một lễ cưới thật ấn tượng để lưu lại một kỷ nịêm không bao giờ phai? Hãy đến với Nhà hàng ĐÈN LỒNG ĐỎ, đến với một không gian sang trọng và trữ tình, đến với các món ăn hợp khẩu vị và sự phục vụ nhịêt tình, chu đáo của đội ngũ nhân viên mang phong cách chuyên nghiệp.

  Đến Hội An, du khách đừng bỏ lỡ dịp thử qua món cơm gà với cách chế biến và hương vị độc đáo riêng của người dân phố Hội. Vào những đêm phố cổ, ngang qua dãy phố, dưới những vòm mái ngói rêu phong cổ kính, dưới những ánh đèn lồng lung linh, quý khách không thể làm ngơ trước những con gà tơ luộc chín bày lên trên đĩa, trước mùi thơm hấp dẫn bay ra từ trong hàng quán cơm gà. Muốn làm cho cơm ngon cũng phải biết chọn gà và phải có kinh nghiệm. Phải chọn loại gà tơ thịt mới mềm, mới thơm vì " vịt già, gà tơ ". Nếu không chọn được gà tơ thì phải xem " tướng mạo " mà chọn theo kinh nghiệm " cựa dài thì rắn, cựa ngắn thì mềm ". Đến thao tát vặt lông cắt cổ cũng phải làm sao cho nhanh, cho sạch và đúng bài bản " sớm chí tai, mai chí hầu ". Sau hồi trò chuyện, cơm đã làm xong. Nhìn đĩa cơm nóng đang bốc khói và toả mùi thơm nức, bên trên rải những miếng thịt gà tơ lụt chín, xé nhỏ, thực khách đã thấy thèm ăn. Ăn kèm với cơm là những lát hành tây trắng nõn, tương ớt đỏ tươi, muối tiêu lấm chấm và nước mạ trộn nhiều tim gan cật gà, vô cùng hấp dẫn. Ăn món thịt gà tất nhiên không thể thiếu dĩa rau răm vì thiếu nó như thiếu đi một phần thú vị " gà cồ ăn quẩn cối xay, rau răm muối ớt xé phay gà cồ ". Đêm đêm, những gánh cơm gà vẫn được bày bán trên một số ngã phố, góp phần làm phong phú chủng loại và tính độc đáo của món ăn Hội an.  

Nhà hàng Cổ Ngư được khai trương vào tháng bẩy năm 2009, là một thành viên mới của Công ty TNHH Hương Hải, cùng với các du thuyền sang trọng và nổi tiếng như Huong Hai Junks, Indochina Sails, Valentine, Ginger, Jasmine và du thuyền du lịch 5 sao đầu tiên và sang trọng bậc nhất trên sông Mekong, RV La Marguerite. Sau hai năm xây dựng với kinh phí hai triệu Dollar Mỹ, nhà hàng đã đi vào hoạt động đúng như mong muốn của chủ đầu tư, ông Bùi Tuấn Ngọc. Người luôn ấp ủ ý tưởng về một nhà hàng độc đáo, sang trọng với chất lượng dịch vụ cao và có quy mô lớn nhất ở thành phố Hạ Long. Với ý tưởng của chủ đầu tư và sự hoàn thiện của các kiến trúc sư hàng đầu, Cổ Ngư có dáng dấp của một Cung Đình lộng lẫy mà vẫn đậm đà phong cách Việt. Bước chân vào nhà hàng, thực khách như đang từng bước quay ngược thời gian trở về quá khứ. Trong khung cảnh tráng lệ giữa các bức tường gỗ sơn son thếp vàng, bạn sẽ thấy mình là những ông vua, bà hoàng của một thời hoàng kim. Hãy cảm nhận sự huy hoàng, cao quý và thanh lịch của không gian quanh bạn qua từng chi tiết nhỏ nhất cho tới kiến trúc tổng thể của nhà hàng. Hãy tự mình khám phá không gian ẩm thực độc đáo và mới lạ này của thành phố du lịch Hạ Long Nhà hàng có thực đơn phong phú với đồ ăn Châu Á, Châu Âu và các món Hải sản tươi ngon nổi tiếng của Hạ Long. Thực khách không thể bỏ qua những món ăn nổi bật như Súp Vi Cá mập, Gan ngỗng kiểu Pháp, Hàu Bỏ Lò Kiểu Pháp hay Chân Giò Hầm Bát Bảo. Một danh sách rượu đặc biệt sẽ góp thêm phần hoàn hảo cho bữa tiệc của bạn. Bạn sẽ có một khoảng thời gian tuyệt vời khi vừa thưởng thức những món ăn ngon với dịch vụ chuyên nghiệp giữa cảnh đẹp thiên nhiên của vịnh Hạ Long. Chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những giây phút đầy cảm xúc khi thưởng thức nghệ thuật ẩm thực tại đây.  

SUM VILLA Nằm trong khu biệt thự hồ Tây (Hà Nội), nhà hàng Sum Villa thừa hưởng sự sang trọng của khu phố và không khí lãng mạn bên bờ hồ. Sum nghĩa là sum vầy, sum họp. Đây cũng là mong muốn của chủ đầu tư, hy vọng nhà hàng sẽ trở thành nơi sum họp của mọi người trong bầu không khí thân thiện, ấm cúng. Với diện tích 2.000m2, nhà hàng Sum Villa chinh phục bạn không chỉ với những món ăn phong phú, độc đáo mà còn bởi không gian thơ mộng, gần gũi đúng như tên nhà hàng. Không gian chính và lớn nhất của ngôi biệt thự là tiền sảnh với sức chứa 500 khách. Đây là không gian phối hợp giữa phong cách hiện đại - đường nét Á Đông, với tông màu đỏ làm chủ đạo, biểu hiện sự phồn thịnh và may mắn. Ánh sáng đỏ từ những chiếc đèn lồng trên mặt đất cũng tôn thêm phong cách Á Đông truyền thống. Nổi bật nhất ở Sum Villa là không gian Sum Dinning & Lounge. Một ly cà phê ngon, một khung cảnh êm đềm, một chỗ ngồi êm ái để thoải mái buông mình sau những giờ làm việc căng thẳng và cuối cùng là cảm giác bình yên. Điều đơn giản đó đôi khi trong một phút giây nào đó của cuộc sống, chúng ta thấy rất cần thiết. Có hẳn một không gian xanh là khu vườn nhỏ xinh ở phía ngoài, nhờ vậy mà khách đến đây sẽ có được một cái "view" đủ rộng để ngắm nhìn cây xanh và mặt hồ gợn sóng lăn tăn. Cảm giác tựa lưng vào một chiếc ghế sofa thật êm, thả hồn theo những điệu nhạc, nhâm nhi thức uống bạn ưa thích thì còn gì thú vị hơn. SUM Villa cung cấp cho quý khách các loại hình sự kiện họp, hội nghị, tiệc, buffet... theo đúng tiêu chuẩn. Ngoài ra, nhà hàng cũng tổ chức tiệc cưới cho số lượng khách tối đa 600 khách với chất lượng dich vụ tốt nhất. Do nhu cầu mở rộng mối quan hệ hợp tác, SUM VILLA luôn có những ưu đãi nhất định cho các đơn vị kinh doanh lữ hành. Để biết thêm thông tin, xin mời các bạn ghe thăm trang web chính thức của nhà hàng

Bún bò Huế Nghi 279/7 Phan Đình Phùng, Đà Lạt. Tel: (063) 3824482 Trong cái tiết trời se lạnh ở nơi thành phố sương mù Đà Lạt, một sở thích thú vị của các du khách cũng như người dân bản xứ là được thưởng thức một tô bún nóng hổi, cay cay với hương vị đậm đà khó quên. Ngay khi bước chân vào quán, bạn sẽ cảm nhận được một phong cách rất Huế từ màu sắc, bàn ghế cho đến cách trang trí ở đây. Trên tường là các bức tranh họa tiết hoa, hay những bức phù điêu sắc sảo như tạo điểm nhấn cho không gian của quán. Đặc biệt nhất là món bún bò Huế, theo anh Trung chủ quán thì món bún bò Huế nơi đây được làm hoàn toàn theo phong cách Huế: từ gia vị đến cách chế biến... Chủ quán muốn tạo một phong cách hoàn toàn rất Huế nơi đây, để khi bạn thưởng thức sẽ có trọn vẹn một hoài niệm về Huế xưa. Ngoài món bún bò đặc trưng, Nghi còn phục vụ các món ăn nổi tiếng khác của xứ Huế như các loại bánh nậm, bánh lọc ...và đầy đủ các loại nước ép và sinh tố trái cây Đà Lạt. Nhân viên phục vụ lịch sự và chu đáo, không gian quán yên tĩnh, sạch sẽ cùng với các món đậm đà của Huế sẽ khiến bạn hài lòng.

NHATRANG FOOD RESTAURANT Nhà hàng chuyên phục vụ cơm đoàn, tiệc hội nghị, liên hoan… với sức chứa 2000 khách, có phòng ăn lạnh 400 chỗ ngồi. Bãi đậu xe hơn 3.000 m2. Nha Trang Food restaurant toạ lạc tại 86A Trần Phú, trước biển với khung cảnh thoáng mát, lịch sự, sang trọng. Đầu bếp hàng đầu, đã đoạt nhiều giải thưởng về nấu ăn trong các cuộc thi luôn sẵn sàng phục vụ những thực đơn theo yêu cầu với khẩu vị của từng vùng miền & thực đơn Á Âu. Với một phong cách phục vụ chuyên nghiệp, chắc chắn sẽ đem lại những bữa ăn ngon miệng & sự hài lòng dành cho du khách của chúng ta Nhà hàng rất hân hạn được đón tiếp và phục vụ!

Ngon nhất và trở thành đặc sản cá nước ngọt ở đây là con cá tai tượng. Cá tai tượng có mặt khắp ĐBSCL. Nhưng không hiểu sao ở riêng Vĩnh Long nó lại ngon nhất - có lẽ là nhờ cách chế biến. Đặc biệt, món tai tượng chiên xù đã làm nên "danh phận" cho ẩm thực Vĩnh Long. Đến bất kỳ điểm du lịch vườn nào ở cù lao An Bình, dù bữa ăn có nhiều "sơn hào hải vị", bạn cũng vẫn "phải" được thưởng thức món tai tượng chiên xù. Món cá dọn ra bàn: con cá còn nguyên trạng, vàng ươm, để dựng đứng lưng trên bụng dưới gọn trên chiếc dĩa hình hột xoài xung quanh sắp bày các loại rau xanh tươi, thấy thích mắt. Sau khi mãn nhãn, bạn hãy dùng đũa dẽ miếng cá tai tượng còn nóng hổi đặt vào lát bánh tráng mỏng tang rồi chậm rãi đặt thêm lên đó những ngọn rau thơm, rau quế, những sợi bún trắng tinh rồi gói lại sao cho từng ấy thức ăn được cuộn vào gọn ghẽ. Chấm cuốn hỗn hợp ấy vào chén nước mắm chua ngọt có màu hổ phách, cắn một miếng bạn sẽ "nghe" tiếng cá giòn rụm vỡ giữa chân răng. Rồi những sợi bún mềm mại, vị the của rau thơm lẫn với vị ngọt của cá, vị mặn mà chua ngọt của nước chấm ngấm vào thực quản. Thoạt nhìn, những miếng vây lưng cá tưởng như rất cứng nhưng khi dùng thử, nhiều thực khách không khỏi ồ lên thích thú bởi miếng vây giòn rụm xen lẫn miếng thịt cá béo ngọt khi nhai. Chính vì vậy mà món tai tượng chiên xù lúc nào cũng được khách nước ngoài kêu "ồ" một cách thích thú khi nó được dọn lên bàn.

Nói đến hương vị ở miền Bắc, điển hình như Phở, người ta không thể nào quên ngòi bút của Nguyễn Tuân, Vũ Bằng từ vài thập niên trước..., còn Mì Quảng là món mì của đất Quảng Nam, Cao Lầu là món quà quen thuộc của phố cổ Hội An. Riêng Hủ Tiếu Mỹ Tho thương hiệu đặc sản của đất Tiền Giang  thì luôn được xem là món ăn ngon, no bụng thay cơm và bây giờ có thể nói  nó là một trong những món phổ biến, chu du khắp mọi nơi trên đất nước ta và ra cả nước ngoài! Cũng như bún bò, phở hay các loại hủ tiếu khác, hủ tiếu Mỹ Tho gồm ba thành phần chính: sợi bánh bằng bột gạo, thịt và nước lèo. Sức hấp dẫn của hủ tiếu Mỹ Tho tùy thuộc vào tất cả các thành phần đó. Không thể nào có được một tô hủ tiếu ngon lành khi sợi bánh và thịt thì tuyệt hảo mà nước lèo lại nhạt thếch, hay nước lèo thì thanh dịu đậm đà, thịt mềm ngọt thơm mà sợi bánh lại mủn nát, gãy vụn rời rạc. Để có một tô hủ tiếu Mỹ Tho ngon lành cần phải hội đủ các điều kiện: